Ellys è un sogno che diventa realtà!

La Pasticceria Ellys è il luogo dove creiamo e studiamo nel più piccolo dettaglio ogni pasticcino mignon, torta, monoporzione, cioccolatino e tutto ciò che viene esposto nella nostra vetrina.
Ellys vuole rappresentare ciò che per noi è la Pasticceria, non una semplice “ricetta” ma bensì una fusione tra studio, passione e impegno per ottenere prodotti unici nel loro genere.
Ogni dolce ha una sua identità, sapore ed emozione; partiamo da materie prime di eccellente qualità, da qui le lavoriamo ogni giorno per garantire dolci di estrema freschezza e dal gusto equilibrato e ricercato. Studiamo e realizziamo mignon che ricordano dei piccoli gioielli, perché presentare un dolce, per tutti noi, diventa un momento di gioia e convivialità e proprio per questo vogliamo dargli la giusta importanza. Avrete l’opportunità di essere coccolati durante tutta la giornata: dalla colazione nella quale verrete travolti dal profumo di burro che emanano i nostri croissant cotti ogni mattina, fino all’assaggio di un mignon creato quotidianamente in base alle materie prime che ci vengono consegnate ogni giorno. Vi perderete nell’avvolgente mondo del “Cioccolato” trovando tavolette e cioccolatini realizzati proprio da noi dall’inizio fino alla fine. Da Ellys potrete inoltre dar sfogo alla vostra creatività durante la prenotazione di una torta perché ne sceglierete gli ingredienti e la forma in base ai vostri gusti preferiti.