Il mondo di Ellys
"Vivi il tuo sogno, non vivere la tua vita sognando"
Il mondo di Ellys
"Vivi il tuo sogno, non vivere la tua vita sognando"
Ellys è un sogno che diventa realtà, è il luogo dove creiamo e studiamo nel più piccolo dettaglio ogni pasticcino mignon, torta, monoporzione, cioccolatino e tutto ciò che viene esposto nella nostra vetrina.
Grazie a Ellys vogliamo trasmettervi ciò che per noi è la Pasticceria; non una semplice “ricetta” ma bensì una fusione tra studio, passione e impegno per ottenere prodotti unici nel loro genere.
Studiamo e realizziamo mignon che ricordano dei piccoli gioielli, perché presentare un dolce, per tutti noi, diventa un momento di gioia e convivialità e proprio per questo vogliamo dargli la giusta importanza.
La Pasticceria come una volta...
La nostra è una pasticceria di una volta dove, partendo da farina, uova, burro, zucchero, diamo vita a tutta la selezione di dolci presenti nella nostra vetrina.
Ciò che vi incanterà del laboratorio di Ellys è sicuramente il nostro vetro perché è proprio da lì che potrete vedere assemblare la vostra torta fino all’ultimo minuto…
